nedeľa, 14. júna 2015

Sladké rožky

Kde to je dnes po záplavách v meste celá ZOO? Žeby to boli moje zvieratká? No, tých mojich sa nik nemusí báť, ale tých v meste by som sa riadne bála! Ľutujem obyvateľov, ale hlavne zvieratá. Čo si samé počnú? Viete, v akom sú psychickom strese? Oj, radšej nad nimi nejdem rozmýšľať. Moje sú našťastie veselé:

rovnaké a predsa odlišné :-)
to je tak, keď sa mýlim :-)

Dnes som nevarila. Polievku máme od včera, bude aj na zajtra :-)
Manžel mal chuť na sladké rožky. Také, aké piekla každú nedeľu na raňajky jeho mama. Po jej smrti som to prebrala ja. Každé nedeľné ráno rozvoniavali rožky a káva. Taká z melty s mliekom. Varila som ju v hrnci s dvojitým dnom s píšťalkou. Deti ju preto volali "pískavé kavko" (pískavé kakao). Ale odkedy sme zostali doma sami, naše zvyky sa úplne zmenili :-)

Takže, dnes som zamiesila kysnuté cesto. Len tak, bez váženia. Droždie, trocha cukru a vlažnej vody = kvások. Do toho hladká múka, asi tak 600 g, celé vajce, cukru asi 4 polievkové lyžice, trocha oleja - to len tak odlejem z fľaše, a lyžička soli.  Kysnuté cesto nerobievam s mliekom, ale s vodou. Túto radu som dostala od jednej šikovnej pekárky. Vraj vydrží pečivo dlhšie mäkké. Zdá sa mi, že je to pravda.

už vykysnuté cesto

toto vytvarujem len rukou a potom rozkrojím  :-)


potieram olejom
a nechám ešte podkysnúť
upečené zľahka potriem vodou, ale len slabo

A tu sú moje raňajky spojené s desiatou. Samozrejme pred iPadom. Treba skontrolovať poštu, blog, FB, prečítať, čo je nové vo svete a doma :-)

ja mám s maslom, ale manžel len suché :-)
ja s kávou, on s mliekom :-)
každý po svojom :-)


Nech sa vám darí!
Daniela

28 komentárov:

  1. Die Brötchen sehen sehr lecker aus !!!
    Die beiden Bilder mit den Tieren sehen doch ganz gleich aus . Ich habe keinen Unterschied gefunden !!
    Liebe Grüße
    Marion

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hahaha, nicht um den Unterschied zu sehen :-)))
      Aber ich zu sehen!

      Odstrániť
  2. Dani, rožky vyzerajú skvele. :):)
    Krásny nový týždeň. Dúfajme, že už o niečo chladnejší. :):) Pá. D. :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Joj, teraz je výborne, poobede sa rozpršalo, našťastie nič zlé neprišlo.
      Už sa opäť všetko zazelená :-)

      Odstrániť
  3. Tie obrázky sú naozaj veľmi milé ... určite sa malý poteší ... ja by som sa teda potešila ... :)))))))
    a rožky vyzerajú mňamkovo ... robím podobné, ale plnené makom ... To mi muž vždy povie ... upeč také makové rožky, ako robila moja mama ... ale nikdy netrafím ten tvar, veľkosť ... inak mu veľmi chutia tie moje, ale nie sú to oni ... :)))) ach jooo .....
    Dani ... maj sa dobre, zdravím ... L.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Žeby som aj tebe vyšila taký vankúšik :-)
      Dnešné deti majú všetko, je ťažké sa im zavďačiť, ale toto sa v obchode nekúpi, tak snáď budú spokojné. Moja sestra robila tiež s makovou plnkou, ale svokra len prázdne, tak aj ja tak, nech má manžel to svoje, čo by som mu neulahodila :-)

      Odstrániť
    2. Danka nieee ... ja som to myslela tak obrazne ... nechcem ťa zaťažovať niečím, čo si viem urobiť sama a mám k tomu aj dostatok materiálu ... ale pekne ďakujem za ochotu ... :)
      Si milá ... pa pa L.

      Odstrániť
  4. Your colourful animals are wonderful.... And mmmmm your bread looks yummy!!
    Big smiles :)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Bellissimi i tuoi ricami troppo carini.
    I tuoi panini dolci hanno un aspetto così invitante
    sono buonissimi

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Cara Giovanna, sono contento che gli animali amano!
      Il mio pane è semplice e veloce :-)

      Odstrániť
  6. Vypadají skvěle, také je máme rádi.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Veru, jednoduché a rýchle pečenie a chuť výborná :-)

      Odstrániť
  7. Beide Zoo Stickereien sind sehr niedlich.
    Das süße Brot schmeckt bestimmt sehr lecker.
    Liebe Grüße Manuela

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Liebe Manuela, mich getröstet Sie, ich schätze Ihr Kompliment!
      Tolle Zeit im XXXX!

      Odstrániť
  8. Danielka, tie vysivky su nadherne, ani by som rozdiely nenasla :-) A robis mi chute na rozky, vyzeraju vyborne :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Katka, ďakujem ti za milé komentáriky ku každému príspevku!
      A ja dnes idem zas na kvet bazy a skúsim si nápoj spraviť s vodou, podľa teba :-)
      Prestalo pršať, ale budem mokrá pri zbere :-))))
      Užívaj si nový dom! Ver, že sú to okamihy na celý život!

      Odstrániť
  9. Dani výšivka je skvělá :o)
    Mnam a takové chutě mě tady děláš.... já měla k snídani právě ted jsem dojedla -medunkový čajík a chlebík s máslem a ředkvičkami :o))) hned bych měnila za sladkou dobrůtku :o)
    měj krásný den.
    Martina

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem ti za pochvalu zvieratiek! Ty máš krásne tiež a navyše živé :-)
      A ja mám radšej tvoju verziu raňajok - na slano, ale čo by som nespravila pre manžela, hahaha.

      Odstrániť
  10. Milá výšivka plná zvieratiek a k tomu sladké rožteky s masielkom no kto by tomu odolal....Danka si šikuľka...pekný týždeň.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem, Evka! No nie je to nič mimoriadne :-)
      Aj tebe prajem pekný týždeň!

      Odstrániť
  11. Odpovede
    1. Ingrid, thank you!
      My art kitchen is simple and modest :-)
      It is not my hobby :-)

      Odstrániť
  12. Danielka, ďakujem za návštevu u mňa na blogu a milý komentár. Ty si objavila môj blog a ja zasa vďaka Tebe ten Tvoj. Tak sa idem popozerať. Rožteky vyzerajú krásne a musia to byť skvelé raňajky. Andrea

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Veľmi sa mi to páči takto, ľudia, ktorí by sa nikdy nestretli sa objavujú na blogoch. Super!

      Odstrániť
  13. Dobrý deň pani Danielka, výšivka je nádherná. Tento motív som si hneď zamilovala, lebo mám 2 deti a jazykovú školu, tak som si predstavila, že popri oddychovaní na vankúšikoch s takýmito zvieratkami by mali deťúrence hneď za sebou aj hravú hodinu angličtiny. :) Bude to pre mňa výzva - skúsiť sa pustiť aj do krížikovej výšivky. Moja starká by sa potešila. No a tie rožky - zdá sa mi, že voňajú až sem - takmer k Dunaju. :) Nádhera! Ďakujem krásne aj za recept.

    OdpovedaťOdstrániť