Vyskúšala som špaldovú múku

Vitajte u mňa!

Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku! Neviete, čo je parkan. Ja som to tiež nevedela, kým mi to neprezradil manžel. Je to asi jasenovský názov :-) Keď sa mi podarí odfotiť aj taký klasický, starý, predstavím ho aj vám :-)

Dnes nerobím nič! Štrikovanie som aj chytila do rúk, ale po pár riadkoch som aj skončila. Ale pokrok mám vo vyšívaní, mám už pripravené bavlnky na nový projekt, lepšie povedané projektík :-)

Bez plánovania som sa dnes dala na pečenie. Trocha som sa inšpirovala na internete, trocha som improvizovala, a večera bola hotová :-)

Urobila som napodobninu talianskej pizze. Múku som si zvolila pre mňa novú, špaldovú. Všade čítam, aká je dobrá, tak snáď bude aj nám chutiť.

droždie s trochou cukru a voda - rozmiešať a hneď do toho 

múka, biely jogurt, žĺtko, dve lyžice olivového oleja a trocha kypriaceho prášku
(podľa receptu, ale zistila som, že je zbytočný)

s jogurtom vypracovať cesto

a dať na plech s papierom na pečenie

kečup, horčica, majonéza

po troche z nich na cesto

a lyžičkou rozmiešať

dať to, čo je v chladničke (dva druhy salámy, údená krkovička, slaninka)

nech sa aj zelená :-) a je to pripravené do rúry

potom ešte pridať trocha syra, ja som mala len plátkový eidam, tak je len pokrájaný

a ešte zapiecť

večera pripravená

A moje hodnotenie neodborníka? Nuž, špaldová múka mi moc nechutí :-(

Je to asi aj o zvyku. Možno si zvyknem :-)

Za poobedie sa u nás prehnali dve výdatné dažďové prehánky. Zišlo sa, je sucho. Dnes som svoju zeleninu nemusela polievať :-)

Na ruský čaj som si vybrala šálku z Ruska. Dostala som ju od bývalej kolegyne Soničky. Ona si tieto šálky doniesla ako pamiatku na svoje štúdium v Moskve. Ak dnes číta môj príspevok František, priateľ na G+, prosím ho, aby Soničke odovzdal môj pozdrav, je totiž jej sused :-)

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!

Daniela