sobota, 3. júna 2017

Z kyslého mlieka po druhé

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Kto chce vidieť líce tejto májovej úlohy, musí si kliknúť na Christmas Ornie SAL! Tu, aj keď je obrázok celý, uvidíte len jeho rub :-)


Do zvechtíkovania :-)



Dnes sa s vami podelím o môj recept na niečo sladké z kyslého mlieka. A keď hovorím, či píšem, môj, tak to je pravda, vymyšľala som si ho "za pochodu" :-)

Ono, myslela som na niečo iné, než čo z toho nakoniec bolo:

1 šálka kyslého mlieka, 1 šálka polohrubej múky, 4 lyžice kryštálového cukru, 1 kypriaci prášok,
 2 celé vajcia, 2 lyžice jahodového džemu, škorica a kakao - tie som nemerala, len sypala :-)
potom som dodala ešte sekané vlašské orechy

vymastila a vysypala som hrubou múkou tortovú formu

a dala piecť, zatiaľ som si uvarila hustý vanilkový puding, do ktorého som pôvodne chcela zašľahať smotanu, ale zistila som, že ju nemám. Bola už hlboká noc, tak som puding naliala na upečené cesto, na druhý deň kúpim šľahačkovú smotanu a dám ju navrch, lenže.......
Na druhý deň som bola na väčšom nákupe, na šľahačku som nezabudla, ale keď som prišla domov, našla som toto:


tu vidieť, že do upečeného cesta som urobila dierky, aby puding prešiel aj dovnútra

Niekto doma nevydržal, a vieme kto, keďže sme v dome len dvaja! Dostalo sa mi množstvo slov chvály na parádne pečenie :-)))

A tak som si dnes urobila sama pre seba koláčik so šľahačkou a nektarinkou:

chutil aj mne, ale mám dosť, manžel ho zajtra zlikviduje :-)


Dnes som bola s čajom presná. Urobila som si roiboos s citrónom a zázvorom. Ten sa dobre pije aj studený a v dnešný deň veru chutil viac studený, ako teplý. Zobrala som si ho von, k štrikovaniu :-)





Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela

4 komentáre:

  1. The cake looks so delicious ♥♥ The Christmas stitchery is gorgeous too!
    Have a wonderful Sunday my dear friend ♥

    Paaa

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Podobný koláčik robievam tiež. Do koláča s kyslým mliekom netreba dávať vajcia, ono urobí to, čo vajce - prekyprí a zdvihne cesto. Dávam do neho kadečo. To, čo mám. Robievala ho už moja mama a pôvodný recept mám od nej. Nedávno som si na nejakom americkom blogu čítala o histórii takýchto koláčov. Vznikli vraj za vojny, ked bola núdza o potraviny, a gazdinky boli nútené improvizovať ...
    Danka, koľko máš už tých vechťov? :-))) Asi v zime urobím tiež dačo z tých zvyškov, čo mám :-) Terazsa mi nechce, teplo je tu veľmi. Peknú nedeľu.

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Your tea looks a treat today!!
    Great stitching too.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Ahoj Danka, výšivka na Vianoce je veľmi pekná...koláčik ma pobavil, teda to okolo neho ale ja by som radšej s tou šľahačkou ako si si to ty pripravila :))) pá

    OdpovedaťOdstrániť