Vôňa čerstvo mletej kávy

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Mám doštrikované, bohužiaľ s nemilými následkami :-(

Dokončený šálik vyzerá na parádu, mäkkučko a teplučko. Aj práca na ňom mi išla super, užívala som si to. Ale hneď po ukončení som sa "prebrala". V čase covidovom som začala mať problémy s alergiou. Po testovaní na imunológii mi bolo povedané, že som alergická na všetko - na jedlo, rastliny i zvieratká. Nastavili mi liečbu a alergiu v celku zvládam. 

Po týždni štrikovania z vlny mimoriadnej kvality z čias socializmu ma večer začali svrbieť ruky a do rána som mala ruky po plecia vysypané na červeno. Vlna obsahuje angorskú srsť. Zvýšila som dávku liekov. Nezabrali. A tak som si musela nasadiť na týždeň kortikoidy. Pomohlo :-)

Nuž a tak šálik bude ako potenciálny darček čakať na svoju príležitosť :-)

A mám tu aj krížiky:

Dnes si pripomeniem vôňu kávy. Mám ju rada od svojho útleho detstva. Pamätám, ako si moja maminka mlela kávu na mlynčeku, ktorý bol už vtedy starý:

zachránila som ho :-)

Neskôr maminka mlynček takmer vyhodila, pretože v obchodoch s potravinami inštalovali elektrické mlynčeky pre zákazníkov. To po zomletí niekoľkých vrecúšok kávy v obchode rozvoniavalo! Chodila som fetovať :-)

Do svojej domácnosti som si kúpila mlynček na kávu v TUZEX-e, žltý, krásny, ale nevydržal veľa. Potom mi podarovala moja sestrička Amálka podobný, červený, z NDR. Súdruhom z NDR sa vydaril, funguje doteraz:

Moji odborníci kávičkári, Miško a Jurko, tvrdia, že melie moc jemne. Na moju jednu kávu do týždňa to stačí. 

Medzi tým boli roky, keď väčšina z nás kupovala mletú kávu, neskôr vákuovo balenú. Zmena nastala vtedy, keď kávičkári začali kupovať domov kávovary. Zas sa vrátili ku káve zrnkovej. A ja, síce bez kávovaru, tak isto :-)

A aby som mohla regulovať hrúbku mletia, v decembri mi Miško doniesol ďalší mlynček:

Odvtedy meliem len na ňom :-)

 

Na budúce pozvem na kávu :-)

19. januára bola veľká hmla pri veľkom mraze. Keď hmla ustúpila a vyšlo slniečko, naskytla sa takáto krása:

Rozkvitli mi hyacinty:

Prečítala som:

Môj dnešný čajík: lisovaný pu-erh

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času. Nech sa vám darí a zostaňte zdraví na tele i na duši!

Daniela