Svetový deň chleba

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Prečítala som:

Prvý raz som sa stretla s touto spisovateľkou a zostala som doslova ohúrená. Prečo? Lebo Monika Wurm je slovenská spisovateľka aj keď to z jej priezviska nie je jasné. Žije vo Viedni. A je to tak, už aj Slovenky používajú priezviská bez koncovky -ová. Jej knihy sú nabité emóciami, vášňou a zvratmi, čo vás núti čítať a čítať :-)

Našla som si ju na fb a sledujem ju. Je to očarujúca dlhovlasá blondínka s krásnym úsmevom. A v jej hlave sa zrodili tieto úžasné príbehy, neuveriteľné.

Vďaka internetu som sa dnes dozvedela pre mňa novú udalosť - dnešný deň patrí Svetovému dňu chleba. A keďže mám foto pečenia kváskového chleba ešte z augusta, ukážem vám ich. Piekli sme s Maxíkom a on aj fotil:

 

Urobené 4 preklady po polhodine, 2 hodiny kysnutie na linke a 14 hodín kysnutie v chladničke pri teplote 4 °C. Pečenie 25 minút pri 250 °C s parou a potom 25 minút pri 210 °C bez pary.

A tu je krásavec v plnej paráde:

Tu vidieť, že som ešte nemala "vychytanú" spodnú kôrku, dnes môžem povedať, 
že aj tú mám už chrumkavú. Veď som ich od mája upiekla už 29, skoro polovica išla darom

V ten deň sme s Maxíkom uvarili držkovú polievku a skvelý obed bol na svete:

Tie krásne zárezy v chlebíku som robila darčekom od Maxíka:

vie ten môj vnúčik po čom mi srdce piští :-)

Nie nadarmo sa chlebu hovorí Boží dar. Je to základná potravina na celom svete. Vážme si ho, neplytvajme ním, neznehodnocujme ho. Ak nám ostáva suchý, nehádžme ho do kontajnera, potešme ním zvieratká. 

A nakoniec môj čajík. Dnes čierny Earl Grey s trochou mlieka:

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času. Nech sa vám darí a zostaňte zdraví na tele i na duši!

Daniela

Opravený šijací stroj :-)

Ďakujem za návštevu na mojom blogu! Nerobím si podrobnejšiu štatistiku, postačí mi tá, ktorú mi ponúka bloger. Včera si môj blog užil veľkej pozornosti. Denná návštevnosť zaznamenala zrejme rekord - necelých 11000 kliknutí! Úžasné! Dnes sa cítim v  exitovanom stave :-)

A odkiaľ sú moji čitatelia? Vedie USA, dlho dlho nič, a potom nasledujú: Spojené kráľovstvo, India, Bangladéš, Francúzsko, Singapur, Turecko, Kanada, Španiesko, Brazília, Nemecko, Holandsko, Filipíny, Uzbekistan, Poľsko, Saudská Arábia, Taliansko, Slovensko, Indonézia, a ako píše bloger - a iné. 

Som nabudená k novému príspevku :-)

Prečítala som:

Miško, keď tu bol v auguste, sa spýtal, čo mám so šijacím strojom, lebo sa mu zdá, že je presne v rovnakej polohe ako vlani, z čoho usudzuje, že stroj nepoužívam. A veru mal pravdu, stroj je v rovnakej polohe už dva roky :-(

Vysvetlila som mu, že mi zle šije, stále trhá nitku, potreboval by vyčistiť, premastiť a zoštelovať. Lenže ..., starý pán opravár vo Vyšnom Kubíne, ktorý ho už dvakrát dával do správnych koľají, tak tento starý pán už nežije :-(  A iného majstra nepoznám.

Miško pregúľal očami, že či si neviem nájsť opravára - náhradníka. O pár minút prišiel s tým, nech stroj zložím do kufríka, vraj už má v Ružomberku dohodnuté stretnutie s novým pánom opravárom :-)

Stroj tam v jeden deň zaniesol, na druhý deň ho opravený doniesol :-) Stálo to síce na moje pomery dosť hodne, ale zaplatil mi to Miško 😍.

Vyblískaný stroj pustil málo nejakej kvapaliny, nie mastnej, tak som ho "otvorila" a trocha utrela:

A tak som vytiahla moje krížiky spred dvoch rokov a po dlhom čase som šila:

Posledný raz v tomto roku som ostrihala šalviu:

Manželova včeláreň stratila na význame, keďže už nedržím ani jednu rodinu včiel. Všetky včelárske potreby som podarovala mladým susedom Ivetke a Jožkovi, ktorí na moje potešenie (určite by z toho mal radosť aj manžel) začali včeláriť a ide im to celkom dobre. Z nevyužitej miestnosti je "sklad" starého nábytku, ale aj sušiareň byliniek:

Dnešný čaj je jasný - šalviový:

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času. Nech sa vám darí a zostaňte zdraví na tele i na duši!

Daniela