štvrtok 16. februára 2017

Chytila jsem na pasece motýlka

Dievčatá, moc vám ďakujem za milé komentáre!

Jedno mini dielo je na svete:

a ešte 3 také :-)

Došila som vrecúška:

takto krásne mi svietilo slniečko na stôl :-)


nová, tenšia šnúrka kúpená v takomto stave :-(
 v obchode by mohli šnúrky baliť aspoň takto
v sáčku vľavo bola šnúrka pôvodne vopchatá










K motýlikom mi príde vhodná pesnička Helenky Vondráčkovej, ktorú som si pospevovala pri šití (veru ja aj pospevujem, falošne, slová komolím, ale počuje to iba manžel a ten je voči tomu za roky už imúnny):



Dnes som toho mala v škole síce málo, ale nie ľahko. Doriešila som problém so žiačkou, ktorá má zlú dochádzku. Po dlhých rozhovoroch s obidvomi rodičmi (rozvedenými), priateľom žiačky a samotnou žiačkou sme dospeli k záveru: prerušenie štúdia zo zdravotných dôvodov. Nie žeby bolo tehotenstvo chorobou, ale čo už, keď to inakšie nejde. Najsmutnejšie na tom je, že otec o ničom nevedela a ja, nevediac o tom, som mu správu povedala ako samozrejmosť. Onemel, hovor prerušil, zisťoval, a po hodine mi dal za pravdu :-(

Moje nervy potrebovali trocha vzpruhy. Čaj som zamenila sa silné kakao. Chuť naň mám najviac 3-krát v roku. Pol litra vriaceho gazdovského mlieka, dve kávové lyžičky cukru a hodne kakaa:








Nech sa vám darí!
Daniela


streda 15. februára 2017

Pásová výroba :-)

Ďakujem za milé komentáre! Ďakujem aj tým, ktorí síce nepíšu, ale kliknú na môj blog, nazrú na výšivky a prečítajú moje "průpovídky"!

Opäť som začala malú výšivku, ale budú tiež štyri:




Mám pásovú výrobu vrecúšok:-)

ako prvé som urobila 4 predné strany
z nich som ušila 4 vrecká


a vystrihla som 4 vnútorné vrecká, ich šitie ostalo na zajtra :-)

Šálku so zámkou zamknutým srdiečkom som použila deň po Valentínovi:


šalvia lekárska 




Nech sa vám darí!
Daniela

utorok 14. februára 2017

Oranžové citróny

Ďakujem za všetky komentáre!

Ešte jeden motýlik, do štvorice, už končím:




Od 1. augusta pijem každé ráno citrónovú vodu. To znamená, že musím dbať, aby vždy boli v komore citróny. Zatiaľ sa mi to darí. Naposledy som sa v obchode čudovala. Hľadám citróny a nevidím ich. Až po druhom prejdení po celom oddelení som si všimla nápis veľkými písmenami: citróny. Nuž, poviem vám, prešla som popri nich bez povšimnutia, veď sa na citróny akosi nepodobajú, sú oranžové :-)

Iné nemali a tak idem kúpiť túto, pre mňa novinku. Zarazilo ma, že sú moc mäkké. Nie sú pred začiatkom hnitia? Skúšam, prezerám, voniam ........ Tak aspoň niekoľko vezmem a doma si o nich niečo naštudujem :-)


pre porovnanie
oranžová je aj dužina, na prvý pohľad sa zdá, že ide o pomaranč

Moc som sa toho nedočítala a niečo bolo aj protichodné. Čo je správne, to neviem, ale vybrala som to, čo sa mi zdalo byť najpravdepodobnejšie :-)

Ide o Meyer citrón pôvodom z Číny a je to zrejme kríženec citróna a mandarínky, alebo pomaranča. Aspoň tak sa to prezentovalo v roku 1908 v USA pánom Frankom Nicholasom Meyerom po návrate z Číny. Odtiaľ aj ten názov :-)

V Číne sa tento kríženec pestoval v záhradných kvetináčoch ako okrasný strom. V USA sa stal populárnou potravinou vďaka Alice Waters v Chez Panisse (reštaurácia v Berkeley, Kalifornia) počas kalifornskej "kuchynskej" revolúcie na konci roku 1990. Odtiaľ je aj názov kalifornský citrón. Popularitu získal tým, že ho začala vo svojich receptoch uvádzať Martha Stewart. Čiže, relatívne novinka :-)

I keď je dnešný deň pre veľkú časť ľudí významným valentínskym dňom, ja ho neslávim, je mi ľahostajný. V škole som dostala od dievčat papierovú kvetinku vlastnoručne vyrobenú a od druhej skupiny lízatko v tvare srdiečka. I keď ma to potešilo, nechala som si to v škole :-)

Ani s manželom si tento deň nepripomíname. Proste, sme "stará škola" so starými zvykmi. Len čírou náhodou som si včera spravila čaj do srdiečkovej šálky a druhú som si pripravila na dnes. Ale nevyšlo mi to. Zo školy som dnes prišla unavená. Učiteľ nielen učí, ale rieši aj problémy rodín. Najskôr som telefonovala rodičom, ktorých deti tento týždeň chýbajú v škole. Nedvíhali, alebo mali vypnuté telefony :-(

Po hodine sa všetko zmenilo. Telefonát za telefonátom. Problém za problémom. Výhovorka za výhovorkou. Neuveríte, ale riešim aj vzťahy medzi rozvedenými rodičmi. Zdá sa mi, že im vôbec nejde o dieťa, len si vyrovnávajú svoje účty :-(((

Vrcholom všetkého bolo, keď mi zavolal vážny priateľ dievčiny, ktorá robí v dochádzke do školy najväčšie problémy nielen mne, ale hlavne sama sebe. Obvinil ma, že dievčine neverím, že je vážne chorá. Keď som mu vysvetlovala situáciu, dovolil si na mňa dokonca aj zvýšiť hlas. Čím som si to zaslúžila??? Mladý človek je dnes nadmieru sebavedomý a aj napriek svojej neskúsenosti si myslí, že "zjedol" všetku múdrosť sveta!

Pred piatou poobede sa mi zas ozval telefon. Volala samotná žiačka. Bez ospravedlnenia, vysvetlenia situácie mi oznámila, že nepríde do školy ani zajtra. Len chce radu, nevie, čo má robiť. Tak, učiteľka, raď, správaj sa korektne, úctivo a priateľsky, nech sa dievčatko neurazí! 

Na čaj som zabudla, myšlienky sa mi hlavou hmýrili jedna cez druhú ....... Zbadala som sa neskoro a tak som čaj vymenila za citrónovú vodu. Vytlačila som šťavu z polovíc oboch citrónov:



vidieť aj rozdiel vo farbe šťavy
zliala som ich dohromady
a zaliala letnou vodou

Nech sa vám darí!
Daniela

pondelok 13. februára 2017

Cesnakový experiment "vybuchol"

Ďakujem vám za milé komentáre! Som rada, že aj vy ste si zaspomínali na svoj svadobný vek, zrekapitulovali manželstvo a niekto aj to druhé. Najdôležitejšie je, že ste mali odvahu skúsiť to aj po druhý raz a vyšlo to. Onedlho bude mať Jo výročie zlatej svadby (50), blahoželám!!!!

Mám tretieho motýlika:


Pred týždňom som robila a aj písala o fermentovanom cesnaku. Z dvoch možností - soľ a jablkový ocot som si vybrala jablkový ocot. Tri týždne mal cesnak byť v teple, tak som ho nechala v kuchyni, ale aby nebol na stálom svetle, dala som ho do skrinky. Dnes som ho vytiahla na kontrolu. Nuž, nepotešila som sa :-(((

cesnak je zelený :-(
ale chuť má dobrú, vyskúšala som :-)

Takže z môjho cesnakového experimentu nič nie je. Škoda!

Na G+ mi minule napísal František, že je škoda, že sa z našich obchodov vytratil nakladaný cesnak. Bol naň zvyknutý a chýba mu. Možno si pomyslel, že ak sa vydarí môj experiment, bude ho môcť nahradiť. Bohužiaľ, František ostane bez nakladaného cesnaku. 

Už pri čítaní komentárov som si spomenula, že keď som v lete upratovala našu veľkú komoru, našla som cesnak v slano-kyslom náleve, ktorý je však už dávno po záruke. Nevyhodila som ho, najskôr ho otvorím a vyskúšam. Možno bude stále dobrý :-)



Stále sa držím v teple domova, aj keď slniečko láka. Krížom sa v teple páči a ušiam zrejme tiež. Hnevajú menej :-)

Dnes som mala svoj "modrý" pondelok a tak som si to užívala pri šálkach:

o desiatej:



o tretej:




a nakoniec čaj:


roiboos s citrónom a zázvorom


Nech sa vám darí!
Daniela