Oranžové citróny

Ďakujem za všetky komentáre!

Ešte jeden motýlik, do štvorice, už končím:

Od 1. augusta pijem každé ráno citrónovú vodu. To znamená, že musím dbať, aby vždy boli v komore citróny. Zatiaľ sa mi to darí. Naposledy som sa v obchode čudovala. Hľadám citróny a nevidím ich. Až po druhom prejdení po celom oddelení som si všimla nápis veľkými písmenami: citróny. Nuž, poviem vám, prešla som popri nich bez povšimnutia, veď sa na citróny akosi nepodobajú, sú oranžové :-)

Iné nemali a tak idem kúpiť túto, pre mňa novinku. Zarazilo ma, že sú moc mäkké. Nie sú pred začiatkom hnitia? Skúšam, prezerám, voniam ........ Tak aspoň niekoľko vezmem a doma si o nich niečo naštudujem :-)

pre porovnanie

oranžová je aj dužina, na prvý pohľad sa zdá, že ide o pomaranč

Moc som sa toho nedočítala a niečo bolo aj protichodné. Čo je správne, to neviem, ale vybrala som to, čo sa mi zdalo byť najpravdepodobnejšie :-)

Ide o Meyer citrón pôvodom z Číny a je to zrejme kríženec citróna a mandarínky, alebo pomaranča. Aspoň tak sa to prezentovalo v roku 1908 v USA pánom Frankom Nicholasom Meyerom po návrate z Číny. Odtiaľ aj ten názov :-)

V Číne sa tento kríženec pestoval v záhradných kvetináčoch ako okrasný strom. V USA sa stal populárnou potravinou vďaka Alice Waters v Chez Panisse (reštaurácia v Berkeley, Kalifornia) počas kalifornskej "kuchynskej" revolúcie na konci roku 1990. Odtiaľ je aj názov kalifornský citrón. Popularitu získal tým, že ho začala vo svojich receptoch uvádzať Martha Stewart. Čiže, relatívne novinka :-)

I keď je dnešný deň pre veľkú časť ľudí významným valentínskym dňom, ja ho neslávim, je mi ľahostajný. V škole som dostala od dievčat papierovú kvetinku vlastnoručne vyrobenú a od druhej skupiny lízatko v tvare srdiečka. I keď ma to potešilo, nechala som si to v škole :-)

Ani s manželom si tento deň nepripomíname. Proste, sme "stará škola" so starými zvykmi. Len čírou náhodou som si včera spravila čaj do srdiečkovej šálky a druhú som si pripravila na dnes. Ale nevyšlo mi to. Zo školy som dnes prišla unavená. Učiteľ nielen učí, ale rieši aj problémy rodín. Najskôr som telefonovala rodičom, ktorých deti tento týždeň chýbajú v škole. Nedvíhali, alebo mali vypnuté telefony :-(

Po hodine sa všetko zmenilo. Telefonát za telefonátom. Problém za problémom. Výhovorka za výhovorkou. Neuveríte, ale riešim aj vzťahy medzi rozvedenými rodičmi. Zdá sa mi, že im vôbec nejde o dieťa, len si vyrovnávajú svoje účty :-(((

Vrcholom všetkého bolo, keď mi zavolal vážny priateľ dievčiny, ktorá robí v dochádzke do školy najväčšie problémy nielen mne, ale hlavne sama sebe. Obvinil ma, že dievčine neverím, že je vážne chorá. Keď som mu vysvetlovala situáciu, dovolil si na mňa dokonca aj zvýšiť hlas. Čím som si to zaslúžila??? Mladý človek je dnes nadmieru sebavedomý a aj napriek svojej neskúsenosti si myslí, že "zjedol" všetku múdrosť sveta!

Pred piatou poobede sa mi zas ozval telefon. Volala samotná žiačka. Bez ospravedlnenia, vysvetlenia situácie mi oznámila, že nepríde do školy ani zajtra. Len chce radu, nevie, čo má robiť. Tak, učiteľka, raď, správaj sa korektne, úctivo a priateľsky, nech sa dievčatko neurazí! 

Na čaj som zabudla, myšlienky sa mi hlavou hmýrili jedna cez druhú ....... Zbadala som sa neskoro a tak som čaj vymenila za citrónovú vodu. Vytlačila som šťavu z polovíc oboch citrónov:

vidieť aj rozdiel vo farbe šťavy

zliala som ich dohromady

a zaliala letnou vodou

Nech sa vám darí!

Daniela