Len tak, ...........karfiolovo :-)

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre na minulý príspevok!

Opäť som začala malý projekt. Bude to darček pre malého milovníka mačičiek:

Začalo ma lákať štrikovanie. Vytiahla som obrovský kufor, kde mám svoj "poklad". Len škoda, že vlny v ňom sú v rôznych hrúbkach. Vybrala som si teda tú, ktorej mám najviac a začala som pracovať na deke. Na internete som si pozrela pár videí a ide to :-)

Teraz sa mi zdá, že celé sivé to bude smutné. Zajtra sa zastavím v galantérii a dokúpim niečo na spestrenie v rovnakej hrúbke. 

Spomínala som, že manžel má problém so zubami a dopadlo to tak, že v piatok sa zobudil opuchnutý a ubolený. Zubár mu trocha pomohol a nasadil antibiotiká. Zajtra ide k nemu zas, snáď bude lepšie.

Na obed bolo teda treba niečo mäkké, aby manžel nemal problém s jedením. Mala som vyhliadnutý dobrý recept na blogu u Evky - karfiolové karbonátky. Nuž, ako to u mňa býva, výsledok je vždy iný :-)

dva rožky som rozmočila v mlieku a vyžmýkala, cesnak, cibuľová vňať

nastrúhala som syr

uavarila karfiol, nechala dobre odkvapkať

pridala som do misy s rožkami a pomiesila

pridala som syr a vajcia

dala som mleté čierne korenie, papriku, majoránku a soľ, vymiešala som to a zistila som, že aby som z toho vytvarovala karbonátky, musela by som pridať viac strúhanky, tak som sa rozhodla, že lepčie to bude, keď to zapečiem :-)

zapekaciu misu som vymastila a vysypala strúhankou

navrch som dala plátky masla a do rúry najskôr na 200ºC, potom na 180ºC

k tomu zemiaky a nakladané ačokče v náleve "do chua" :-)

aj keď mi to nevyšlo tak, ako malo, je to výborné :-)

Dnes som si urobila šípkový čaj. Šápky som najskôr rozdrvila a aj tak som nálev nechala vylúhovať 15 minút. Ak by som chcela robiť čaj z celých šípok, musela by som ich variť dosť dlho a tým by sa vitamín C v nich úplne zničil.

Ďakujem vám, že ste sa aj dnes zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!

Daniela