streda 14. januára 2015

Zas len krátko

Aj na včerajší krátky príspevok som dostala pekné komentáre. Veľmi si to vážim a ďakujem. Dnešný deň mám zas v réžii nášho nového kúrenia. Preto nemám čas na odpovede. Sľubujem, že všetkým mojim priateľkám sa ozvem cez víkend. Kúrenie nám už funguje, ale neviete si predstaviť, aké upratovanie ma teraz čaká! Všade je prach, ale teplo :-)))

Včera som opäť dostala krásny dar od Nurdan!!! Predstavte si, že mne, iba mne, práve mne, vytvorila krásny sampler!!! Pri pohľade naň mi veru aj slza vypadla. Od radosti! Vystihuje presne mňa a môjho manžela. Jemu sa tiež veľmi páči. 

Drahá Nurdan, ďakujem vám z celého srdca za váš ďalší dar! Viete ma tak milo prekvapiť! Po prvý raz zanechávam načatú prácu a púšťam sa do novej. Tomu nemôžem odolať!

A po prvý raz dopredu ukážem, do čoho sa púšťam:


začala som na látku z balíka od Nurdan

Nakoniec len pár obrázkov z dnešnej práce v kúpeľni:









Je už 22:10 hodín a nás čaká upratovanie aspoň zhruba, nech sa nám dá osprchovať. Ostatné necháme na zajtra. 

Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela

utorok 13. januára 2015

Len krátko

Dnešný príspevok bude krátky. Keď uvidíte tých pár fotografií, pochopíte prečo.
Všetkým mojim bloger priateľkám ďakujem za krásne komentáre. Ospravedlňujem sa, že dnes nebudem na ne odpovedať. Stalo sa to, čo sa mi nestáva - nemám čas!

Najskôr moja výšivka:




A ešte tento pohľad na našu kúpeľňu:





Kúrenie nie je ešte hotové, pokračujeme zajtra. Ideme aspoň trocha urobiť poriadok, nech sa nám dá aspoň umyť :-)))

Počas písania tohto príspevku som dostala e-mail od Nurdan. Opäť ma prekvapila, veľmi milo prekvapila!!!
Uvidíte zajtra!

Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela

pondelok 12. januára 2015

Proti chrípke

Na obrázku už svieti ostré letné slniečko:


Počasie nám akosi nepraje. Jeden deň nám nasneží, na druhý deň sa všetko roztopí, prší ako z krhly, potom trocha primrzne a opäť napadne sneh. A zas sa roztopí. Každý deň je iné ročné obdobie :-)

V takom počasí majú navrch bacily. Vzduchom sa šíri nádcha, kašeľ, dokonca si aj streptokoky len tak poletujú z človeka na človeka. V minulom týždni bol zaznamenaný nárast chrípkového ochorenia o 80%. Pre mňa to znamená, že si treba dopriať viac vitamínov a prírodných antibiotík. 

Dnes som navarila fajn polievočku. Bez názvu :-)). Alebo: kapustnica na 399. spôsob :-)).  Je to ľahké a rýchle varenie. 

Ja som požierač kapusty. Už pred niekoľkými rokmi si ma kapusta tak získala, že nie je týždeň, čo by som ju nevarila. Už sme doma len dvaja, ale ja niekedy varím v jednom hrnci kapustu pre seba a niečo iné v druhom hrnci pre manžela. To som nerobila, ani keď sme mali doma všetky 4 deti. Čo sa navarilo, to musel každý jesť. Nepoznali sme: mne to nechutí, to nemám rád, to nechcem.......... 

chýba mi vajíčko, hladká múka, 3-4 zemiaky, klobása
(mala som v chladničke dva druhy), cibuľa, cesnak, trocha slaniny na kocky,
kapustnica - 2l (voda z kyslej kapusty, neodporúčam z obchodu -
- tá je moc slaná a kyslosť akoby umelá)
krájaná klobása, slanina, cibuľa, cesnak

V hrnci rozpražiť slaninku, na ňu cibuľku do sklovita, pridať klobásu a popražiť. Zaliať kapustnicou a uviesť do varu. 

Zatiaľ si potrieť zemiaky na strúhadle, pridať vajíčko a múku a zamiešať na stredne tuhé cesto, z neho uvariť v slanej vode halušky. Tie po scedení premyť v studenej vode, nechať odkvapkať a dať do misy. 

Keď začne vrieť kapustnica, pridať cesnak a variť už len chvíľku, nech všetko zdravé v cesnaku ostane zachované. 

Na tanier dáme halušky a zalejeme kapustnicou. Polievka je síce na slaninke a s klobásou, ale aj tak zdravá. Keďže sa dlho nevarí, obsahuje dosť vitamínov a prírodného antibiotika z cesnaku. 

Skúšala som robiť halušky rovno do polievky.  Zistila som, prečo môj ocko vždy varil halušky osobitne - v polievke nabobtnávajú (ako montmorilonity vo Finticiach pri Prešove, tomuto rozumie len pár mojich kamarátok z VŠ) a to im uberá na chuti.





My si kvasíme kapustu sami. V jeseni som tomu venovala jeden príspevok. Nie je to klasika, máme svoj technologický postup, dosť zaujímavý.  Pozrite si TU.

Hyacint je už celý rozkvitnutý. Jeho kvet je taký ťažký, že ho musí podopierať lampášik :-)




Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela

nedeľa 11. januára 2015

Štetec v ruke

Prekvapenie: Iris už obrázok vyšila! Kto sa chce pozrieť na výsledok, kliknite TU.
Ja mám zatiaľ iba jar :-(



Ani v nedeľu môj manžel nezaháľal. Po posunutí bojlera sa ukázala stena, ktorá na nás pozerala škaredým "okom". Celá stena je plná rôznych rúr a ventilov. Je to technická časť vodovodného systému, odpadu a ústredného kúrenia. Náš dom je stará stavba, ktorú sme my v roku 1979, 1995 a potom ešte 2002 po častiach rekonštruovali. Takže to nevyzerá tak, ako v nových domoch. Technická časť je súčasťou kúpeľne. Oddelenú ju máme len vertikálnymi bielymi žalúziami. 

Je rok 2015 a my robíme opäť zmenu. Bude to na úkor kúpeľne. Nebola by som verila, že sa po dvadsiatich rokoch vrátime opäť ku kúreniu uhlím! Ideme o krok späť! Hold, peniaze nám na komfort elektrického kúrenia už nestačia!


Nové kúrenie budeme mať  funkčné až v utorok. Musíme sa riadiť časom majstra. Ten môže prísť až vtedy. Nemáme ešte doriešené žalúzie. Nebude môcť byť po celej dĺžke steny. To necháme na potom, snáď niečo vymyslíme :-)

Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela


sobota 10. januára 2015

Diera v komíne

Dva domčeky pod jarným slniečkom:



Pokračujeme v práci na zmene vykurovania nášho domu. Majster prerobil polohu bojlera a teda aj vedenie vody. Urobil aj dieru do komína. Začiatkom budúceho týždňa príde zapojiť pec. Tú bolo treba preniesť na miesto v kúpeľni. Je riadne ťažká. Manželovi prišli na pomoc jeho dvaja synovci a kamarát Dušan. Mali čo robiť. Manžel prišiel aj k ľahkému úrazu. Kľuka na dverách do pece povolila a buchla mu do ruky.  



A ešte niečo pekné - rozkvitnutý hyacint od Lenky:


Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela

piatok 9. januára 2015

Matrózky

Už vychádza jarné slniečko spoza tmavého mraku, začína jar (aspoň na mojom obrázku):




Môj dnešný príspevok vznikol vďaka moje priateľke Nurdan. V novom príspevku uverejnila svoj nový dizajnérsky návrh. Veľmi sa mi páči, istotne sa bude aj vám:




Pri pohľade na obrázok som si spomenula na moje oblečenie v detstve. Volali sme ho matrózky. Myslela som si, že sa to píše so s. Pozrela som sa do múdrej internetovej knihy a zistila som, že v slove je z. Zas som o čosi "múdrejšia"!

V kuchyni na stene mám spomienku na moje 4 roky. Tam vidno moje matrózky. Boli tmavo modré:

to bol november 1958, vidíte tie hodinky?
dostala som ich od mojej sestričky Amálky
zle sa mi to fotilo, odráža sa svetlo


Našla som aj malú fotku, zrejme z leta toho istého roku:

bohužiaľ, neviem, kto to stojí vedľa mňa

A pri nej bola ešte jedna krásna. Som na nej so susedom a spolužiakom Mirkom (viem aj priezvisko):

hahahaha!

Pri  hľadaní správneho pravopisu som našla aj toto:

módne návrhy inšpirované matrózkami z roku 1940
a tieto z roku 2014

Takže, vďaka Nurdan som si zaspomínala na svoje detstvo a trocha som sa sama na sebe aj zasmiala. Bola to krásna hodinka dnešného poobedia. Bolo sprevádzané buchotom a vŕtaním v našej kúpeľni. Majster s manželom sa starajú o to, aby som si tu mohla za menej peňazí sedieť pekne v teplúčku :-)))

Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela

štvrtok 8. januára 2015

Vraj 10 najzdravších

Dokončila som obrubu a môžem začať vypĺňať. Dnes večer mi toho nepribudne veľa. Idem variť guláš. Zajtra nám príde majster prerábať komín a boiler na vodu. Potrebujeme urobiť miesto na novú pec na ústredné kúrenie. Rozhodli sme sa, že vymeníme drahé elektrické kúrenie za klasiku - uhlie. Pec je však moderná. Na nejaký eko-hrášok. Neviem, čo to presne znamená. Uvidím! Dúfam len, že sme neinvestovali zbytočne :-)



Dnes som si prečítala niečo o desiatich najzdravších superpotravinách. Vraj nás napumpujú všetkým potrebným pre zdravý život. Väčšina z nich sa dá kúpiť aj u nás. Bolo by dobre, aby sme si aspoň niektoré z nich dopriali. Získame tak množstvo vitamínov, antioxidantov, flavonoidov, trieslovín, minerálnych látok, stopových prvkov, vlákniny, prírodných antibiotík, protizápalových látok, fytosterolov.......


1. päťka:
čučoriedky, mandle, goji (už som písala TU), brokolica, hlávkový šalát:


2. päťka:
zelený čaj - camellia sinensis ( nie bylinkový), avokádo, cesnak, granátové jablko, sladké zemiaky (hľuzy povojníka batatového)



V našich obchodoch je 9 z nich. Zatiaľ som sa nestretla s goji, ktoré by malo byť v predaji sušené. Mám ho iba ako súčasť čaju. Myslím si, že vo veľkých mestách by sa dalo zohnať aj goji.

Nejedla som ani sladké zemiaky. Niekedy by som si ich mala kúpiť aspoň na skúšku.  Naši starí susedia mali cukrovku a viem, že si ich pestovali. Či to boli presne tieto, to neviem.

Takže, ak chceme byť zdraví, dajme si každý deň jedno z nich!!!

Ďakujem vám za váš čas a nájdite si ho aj zajtra!
Daniela