štvrtok 19. júla 2018

Sušené mäso

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku! Jedna Grácia je identifikovaná. Spoznala ju čitateľka Mária :-)

Počasie nám nepraje. I keď teplota je obstojná, oblačnosť a občasný dážď ma už začína hnevať. A ani vyšívanie mi nejde akosi od ruky:




Otvorila som 60 gramové vrecúško so sušeným mäsom. Vraj si ho môžem vyhrýzať ako zemiakové lupienky :-)

Sušené mäso mi doniesol v máji Miško. Priznávam, že som bola veľmi prekvapená, že je pre mňa. Myslela som si, že je to darček pre Bora :-)

s príchuťou zeleného korenia a cesnaku



Hneď po otvorení som zacítila príjemnú mäsovú vôňu. No, príjemnú asi pre mňa, mäsožravca.  Môj manžel si dá radšej niečo sladké. V poslednom čase je zaťažený na perníky a pikao (kondenzované kakaové mlieko v tube).

Polovicu som už zjedla, druhú si nechám na zajtra. Extra sláva to nie je, ale pri čítaní si hryzkať, tak to celkom ide :-)

Kúpila som si zaujímavú chryzantému:







Hudbu nepočúvam, ale to už viete. Občas sa však naskytne výnimka. To vtedy, keď mi manžel pošle odkaz na nejakú starú skladbu. Už druhý deň si počúvam túto:




Dnes som si urobila oolong (kto chce o ňom vedieť viac a navyše vidieť moju vtedajšiu výšivku, nech si klikne na odkaz):







Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela!

streda 18. júla 2018

Tri Grácie :-)

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Vyšívala som len ráno:


Celé poobedie som strávila s mojimi kamarátkami, Hankou a Maňou. Celé štyri roky štúdia na gymnáziu sme tvorili nerozlučnú trojicu. Navzájom sme si pomáhali pri štúdiu, spolu sme chodili trikrát v týždni do kina, absolvovali sme tanečnú, každý podvečer sme sa spolu prechádzali a rozoberali "politiku na blízkom východe", spolu sme sa radovali i smútili,  navzájom sa utešovali i povzbudzovali, ...

Po čtyroch rokoch sme sa rozpŕchli na vysoké školy. Hanka do Prahy a už tam aj ostala, Maňa do Košíc, odtiaľ za prácou do Prievidze, potom sa vrátila do Istebného k starnúcej a chorľavej mame a nakoniec spolu s mamou zakotvili v Osádke, nuž a ja do Bratislavy a odtiaľ, už vydatá, do Jasenovej. 

V roku 1974 sme sa rozišli a už sme sa v trojici viac nezišli. Až dnes! Hanka prišla z Prahy na týždeň k bratovi, dohodli sme sa a išli sme k Mani. Stretnutie to bolo dojímavé, so slzami, aj teta mala veľkú radosť z nášho stretnutia :-)

Vyrozprávali sme sa, zaspomínali, zasmiali a ešte dlho by sme vydržali, len čas je neúprostný. Takmer šesť hodín spolu a nám to ubehlo ako voda. Ani sme sa spolu nevyfotili :-(

Doma mi nedalo a našla som pár starých fotiek. Starých a nekvalitných, ale snáď na nich niečo bude vidieť:

tri Grácie v akcii:-)
Trocha z wikipedie:
Charitky (v gréckej mytológii) resp. Grácie (v rímskej mytológii) (gr. Χάριτες - Charites, lat. Gratiae) boli starogrécke (resp. starorímske) bohyne pôvabu a krásy, dcéry najvyššieho boha Dia a ókeanidy Eurynomy.

tri Grácie na chate na výlete v druhom ročníku :-)

tri Grácie sedia na vedrách na zemiakovej brigáde :-)

tu nám jedna Grácia chýba, určite je vľavo, či vpravo, lebo dve Grácie sa pozerajú každá v inú stranu :-)
je to na stužkovej slávnosti 23. novembra 1973,
inakšie tu a vtedy som sa ja zoznámila s mojim manželom  a odvtedy sme spolu:-)

Viac som nenašla :-(

Čaj bol dnes až po našom stretnutí a v príslušnom servise - Tri Grácie:









Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela!

utorok 17. júla 2018

Dedinská romantika :-)

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Po vyšívacej romantike Paríža som sa vrátila do romantiky na dedine:


A kúsok romantiky z našej dediny mám pre vás aj v dnešnom príspevku. Pokojne sa môže volať aj "Kopy hnoja":










K tomu malú "průpovídku":

V marci 2001 sme boli na svadbe najstaršieho syna Miška v Bratislave. Ali, naša nevesta, pochádza z Petržalky (bratislavské najväčšie sídlisko). 

Predpoludnie svadobného dňa sme s našimi dvojičkami (mali vtedy 11 rokov) strávili prechádzkou po Petržalke. Deti boli nadšené, že sa dostali do hlavného mesta, ale po dvoch hodinách v uliciach sídliska boli znechutené a povedali vetu, ktorá sa stala našou rodinnou frázou: " Radšej žiť s jasenovskými lajnami na ceste, ako žiť tu!"

Viem, mnohí obyvatelia Petržalky sa teraz môžu voči tomu ohradiť, dokonca aj uraziť. Preto sa všetkým ospravedlňujem! A viem, že po vyše sedemnástich rokoch sa viaceré časti sídliska zmenili k lepšiemu. 

Môj dnešný čaj:


zelený s malinou a mätou



Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela!

nedeľa 15. júla 2018

Šampiňónová s rezancami a bonusom

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Jedna čierna mačka sa aj povezie:


Môj manžel má zásadu: z húb zje iba tie, ktoré sa kúpia v obchode. Ja sa prispôsobujem :-)

Dnes som varila šampiňónovú polievku s rezancami:

ghee, vňať petržlenová a cibuľová, pažítka, mrkva, hubový bujón a chýba mi tu cibuľa a dva strúčiky cesnaku
Na ghee a som dusila nakrájané šampiňóny, pridala mrkvu, cibuľu a cesnak, poprášila hladkou múkou a zaliala vriacou vodou, pridala bujón, korenie, dochutila som ešte soľou, pridala nakrájanú vňať a ešte chvíľu varila. Osobitne som v slanej vode uvarila rezance.



dobrú chuť! teda nám obom chutilo :-)

Minulý týždeň manželovi zachutil marhuľový koláč a čo by som pre neho neurobila, len nech sa má dobre, veď to poznáte :-)

Dnes to bol rebarborovo-jablkový:

rebarbora a jabĺčka

jabĺčka som tiež pokrájala, premiešala s rebarborou a dvomi škoricovými cukrami

do dvoch vajec pol šálky mlieka, pol šálky oleja - premiešať,
pridať pol šálky cukru, šálku polohrubej múky, pol šálky kokosu, kypriaci prášok - premiešať

maslom vytretú formu posypať kokosom

naliať cesto

na vrch dať zmes ovocia aj so ľťavou, ktorú pustilo

piecť pri 180ºC, ja som piekla 50 min., vrch je trocha pripečený, ale stred je akurát,
trvalo to dlhšie, lebo som mala dosť veľa ovocia

k tomu kyslá smotana s cukrom, do chladničky, potom nožom prejsť okolo formy a otvoriť ju

posypať čokoládovou ozdobou (ryžou?)

šťavnatý, veľmi chutnýýýýý :-)

Dnes som mala čaj už o desiatej a nech nikoho nemýli šálka, ja som v nej nemala kávu :-)


bazový kvet, harmanček, nechtík, prvosienka, list kostihoja lekárskeho






Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela!