Chlieb je dar

Vitajte u mňa!

Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku! Potešili ma slová útechy a porozumenia, ale hlavne odporúčania. Treba sa tešiť z každej maličkosti, presne tak, ako to robievam celé roky. A tešiť sa z priateľstva ľudí z rôznych častí sveta. Len priateľstvo, porozumenie a vzájomná úcta môže poraziť zlo, ktoré sa šíri medzi nami. Naposledy v Manchestri. Prečo?

Počasie sa vybúrilo, atmosferický tlak ustálil a môj krvný tlak upravil :-)

Dnes som vyšívala aj štrikovala:

Chlieb je Boží dar. Ten náš dnešný je darom od Mirky :-)

Mirku som už viackrát spomínala. Je to dcéra manželovho synovca, alebo vnučka manželovej sestry, ktorá zomrela v marci. 

Mirka je moderná mladá žena, ktorá sa popri starostlivosti o svoju rodinu, dom a záhradu dokáže venovať aj ručným prácam. Mám už od nej niekoľko háčkovaných darčekov, ktoré občas vidíte aj na mojich kuchynských oknách. Dnes sa jej zas podarilo prekvapiť ma.

Pri našom dome zastavilo auto, vyšla z neho Mirka a držala malý batôžtek. Bol to ešte úplne horúci kváskový chlieb zabalený v utierke. Predstavte si, dnes sa mladé gazdinky púšťajú do pečenia vlastného chleba! Kde sa na ne hrabem ja so svojimi kysnutými rožkami :-)

Chlebík som nechala ešte zabalený vychladnúť. Rozvoniaval v kuchyni a ja som sa nemohla dočkať jeho rozkrojenia :-)

Mám zas nad čím premýšľať. Kedysi som si už naštudovala prípravu kvásku, ale zdalo sa mi to na mňa zložité. Nuž, ale ten výsledok, ten je teda skvelý! Žeby som sa na to predsa len dala?

Čaj som si urobila k dojazdu do cieľa dnešnej náročnej a dlhej etapy Giro :-)

čierny Earl Grey s bergamotom

k tomu pomarančová šťava a kardamóm, recept od Jarky, výbornýýýý

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!

Daniela