Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!
Nie veľa, ale pribudlo mi:
Jedno dieťa máme tento týždeň doma, druhé má dnes narodeniny a tak sme symbolicky upiekli čučoriedkový koláčik:
 |
| 4 vajcia, 3 lyžice cukru, škoricový cukor |
 |
| do vyšľahanej hmoty 1 šálka polohrubej múky |
 |
| vymiešať |
 |
| pridať 250 ml mlieka |
 |
| vymiešať |
 |
| pridať roztopené maslo |
 |
| a ešte trocha soli a kypriaci prášok |
 |
| vymastená a vysypaná forma |
 |
| do nej zamrazené čučoriedky |
 |
| a zaliať ich riedkym cestom a do rúry |
 |
| hotový, aspoň trocha nechať vychladnúť, ak vydržíme :-) |
 |
| a krájame a mlsáme :-) |
Koláčik bol aj k dnešnému čaju:
 |
| čierny: Golden Needle |
Stále skúšam novú rúru a stále to nie je ono. Tento koláčik je tenký, piekla som ho na druhom poschodí zdola (z piatich) 45 minút pri teplote 180ºC a aj tak sa mi zdá, že spodok by mohol byť viac prepečený. Vrch je dobre upečený. Žeby som skúsila piecť ešte nižšie? V starej rúre som vždy piekla v strede :-(
Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!
Nech sa vám darí!
Daniela!
Danka,
OdpovedaťOdstrániťkoláčik vyzerá výborne. Ja všetky koláče pečiem v strede, ale mám tam len tri "poschodia" a vždy je to ok, ale 180°C je u mňa málo... snáď sa rúra časom vypečie a budeš spokojná.
Výšivka je pekná, jarná.
A šálka je topka, nádherná.
Tak Ti prajem pekný víkend a uži si dieťa, určite sa tešíš. Pá
Lovely embroidery, Daniela!:) I have no idea about baking temperatures, I am a novice in that field.
OdpovedaťOdstrániťDanielko, koláč vypadá moc dobře, ale divím se, že máš stále takové problémy s pečením. Asi máš nějaká zvláštní kamna! V návodu není nic podrobnějšího?
OdpovedaťOdstrániťlooks tasty your cake Daniela !!!
OdpovedaťOdstrániťhave a nice weekend
Milý večer teta Danka, výšivka vyzerá super, aj čučoriedkový koláčik. Ja som Angelke vymyslela rozprávku o príšerke Matilde, ktorá bola krásne fialová od lásky k čučoriedkam (ani by bez nej spať nešla).:) V rúre tiež pečiem v strede na 180...asi treba nazrieť do návodu, možno je to s Vašou trochu inak, alebo má pravdu Aďka, že ju treba len "vypiecť". :) Možno by bolo fajn skúsiť aj teplovzdušné nastavenie, vtedy sa všetko akoby súmernejšie prepečie (aspoň sa mi zdá).:) papa
OdpovedaťOdstrániťVýšivku musím také pochválit, už se těším, jak to bude vypadat. Čučoriedkový koláčik - to je pochoutka a mrzí mě, že máš s troubou problémy. Mám také elektrickou troubu a schválně jsem se byla podívat, na kterém patře peču. Mám také 5 poschodí jako ty a peču na 2. od spodu. Dost se držím návodu ke sporáku, je tam tabulka, kde jsou i příklady pečení různých moučníků. To se snažím dodržovat a podle toho nastavím teplotu. Tabulku jsem si okopírovala a přilepila na dvířka kuchyňské linky zevnitř, abych to měla hned po ruce. Jestli pečeš na horký vzduch, takový koláč by se měl péci když je zapnutá dolní topná spirála. Ať se ti pečení daří, přeje Jana
OdpovedaťOdstrániťYour blog was absolutely fantastic!
OdpovedaťOdstrániťGreat deal of great information & this can be useful some or maybe the other way.
Keep updating your blog,anticipating to get more detailed contents.
หนัง HD