streda, 23. decembra 2015

Pečený čaj podľa mňa

Včera som napísala, že mi v kuchyni niečo krásne rozvoniava. Neboli to koláčiky. Piekla som domáci čaj. Vlani sme si po prvý raz kúpili s deťmi pečený čaj rôznych druhov. Veľmi nám chutil a tak som sa rozhodla, že tento rok spravím domáci čaj. 

Nakúpila som ovocie:

hrušky, pomaranče, kivi, jablká,
mrazené višne a čučoriedky
kivi
hrušky
jablká
pomaranče
na všetko som dala kg cukru
višne
čučoriedky
šťava z dvoch citrónov
Dobre premiešať a vyskúšať, či je to dosť sladké.
V receptoch bolo napísané podstatne viac cukru,
ale my nemáme radi moc sladké, stačil 1 kg
piecť v rúre 40 minút pri teplote 180°C

Ešte horúce som dala do fľaštičiek a zabalila do deky. Chladlo mi to tam 24 hodín:



dnes sme ho s deťmi vyskúšali, je výborný,
ešte trocha prizdobiť a mám krásne darčeky :-)
Nedá mi, aby som neukázala dnešnú hodnotu teploty na Orave a ako to vplývalo na manželove včielky:






Nech sa vám darí!
Daniela

8 komentárov:

  1. Danielko, pečený čaj jsem chtěla také dělat, ale nějak se k tomu nedostávám. Mami moc nechutná, tak se mi do něj asi nechce jen pro sebe. Ale půjdu do něj, protože mě moc chutná. Já si ještě přidávám pak do hrnku zázvor. Ono tich variant je neomezeně.
    U nás dnes bylo asi 12 stupňů, včera se mi dokonce zdálo tepleji. Mluvila jsem s bratrancem z Kanady a taky říkal jak je tam neuvěřitelně teplá zima.
    Tak ještě jednou - krásný Štědrý den přeju. ♥ Jarka

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Oh, that looks delicious, Daniela!!

    We are having the same crazy, warm weather here in the U.S.--it is like Spring rather than winter!

    I wish you and your family a wonderful Christmas and all the best for the new year...

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Aj ja robievam pečený čaj --nie až taký ""noblesný "" ako Ty Danka--čo mám doma --to dám Ale doma mám maliny jahody,ríbezle,slivky černice a aj čučoriedky--tiež to moc nesladím a jedávam to aj s jogurtom.Danka --pozdravujem Ťa prajem Ti pohodové Vianoce strávené v kruhu rodiny--čau,čau E.B

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Danka ... čaj máš veľmi pekný a určite aj chutný ... Višne a čučoriedky urobia svoje. Tiež som ho pred pár rokmi robila a väčšinou aj rozdala ... Pripadá mi to ako dobrý darček ... Podobne, ako tebe ... :)
    Teplo bolo aj u nás, svietilo slnko. Ráno v rozhlase som počula, že ranná teplota v Liesku je +7 stupňov ... u nás ráno mrzlo ... Už sa asi bielych Vianoc nedočkáme ani na severe Slovenska ... Dani ... všetko dobré prajem ... L.

    OdpovedaťOdstrániť
  5. The weather is surprisingly mild for the time of the year. Mother Nature is certainly going to be confused.
    Merry Christmas to you and your family

    OdpovedaťOdstrániť
  6. These fruits are so delicious!!! Like the idea!
    *M*E*R*R*Y***C*H*R*I*S*T*M*A*S*!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  7. LECKER !!!
    Frohe Weihnachten dir und deiner Familie, liebe Daniela
    wünscht
    Marion

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Liebe Daniela,
    ich wünsche dir ein frohes Weihnachtsfest.
    Liebe Grüße Manuela

    OdpovedaťOdstrániť