Čaj z Assamu

Vitajte u mňa!

Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku! Vám sa zdá, že je škoda vyhodiť nepodarenú výšivku, ale verte mi, ja neľutujem, pretože v rukách mi rastie nová:

K výšivke určite pristane strom v jesennom šate. Pozorujem ho každý deň z okna školy:

takýto krásny bol v stredu minulého týždňa

a do dnes jeho šaty zmenili farbu :-) 

Aj od Miška mám niekoľko jesenných záberov:

Kúpila som si dva nové čaje. Nie preto, že ich mám málo, ale preto, že čaj z Assamu som ešte nemala. Assam (India) je oblasť údolia rieky Brahmaputry. Tiahne sa 193 km na východ Darjeelingu. Hraničí s Čínou, Barmou a Bangladéšom:

Prevažná časť assámskych čajov prichádza na svet od júla do októbra. Vtedy tisícky zberačov pracuje 8 hodín denne. Každý z nich odtrhne takmer 50 000 čajových púčikov za deň. Vhadzujú ich do ťažkých košov na chrbáte, ktoré majú zaistené pásom okolo čela:

Myslela som si, že v Assame produkujú len čierny čaj, ale dnes som kúpila aj zelený. Pozrela som sa na to na internete a dočítala som sa, že len 1% produkcie je čaj zelený. Moc sa mi to nezdá, lebo to by bol vzácny a teda aj drahý. Ja som kúpila 100g len za niečo viac ako euro. 

Dnes som vyskúšala zelený:

zelený a čierny

vysypala som si ho do škatuľky z bonbónov, ktoré mi predvlani kúpil Jurko na pražských vianočných trhoch :-)

čaj je veľmi dobrý, jemný, lahodný :-)

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!

Daniela