Trocha radosti do smutných dní

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Dva dni som premýšľala, čo vytiahnem z kufra a nakoniec som vybrala z neho len jednu starú vlnu. Druhá bude nová :-)

merino je nová, batole stará, štrikovať budem dvojmo

výroba česká, ale keďže som nenašla cenu, nie je socialistická :-)

Dni sú smutné. V každej krajine sa neztrpezlivo čaká na aktuálne čísla, ktoré naháňajú strach. Nie a nie klesať, len nové a nové rekordy. Potešujúce je len to, že sa nám čistí vzduch (akurát to počúvam v TV správach). 

Keď prednedávnom dali novinári nášmu poprednému politikovi nejakú otázku, tú som si nezapamätala, no chceli vedieť niečo z dlhodobého hľadiska. Odpoveď bola pohotová: Z dlhodobého hľadiska sme všetci mŕtvi. No super, aký optimizmus :-(

Je len na nás, ako sa dokážeme potešiť. Mám obrovské šťastie v tom, že mne stačí veľmi málo a viem to hľadať :-)

Minulý týždeň som hľadala. Nebudem predsa len pri počítači, i keď aj ten ma baví (denné prípravy na dištančné vzdelávanie si vyžadujú veľa času pri ňom). 

Jeden deň som išla do svojich obchodíkov, kde vždy niečo nájdem môjmu srdcu blízke :-)

Jeden deň som strávila s Lenkou. Boli sme v kopcoch, potom sme si dali kávu a čaj :-)

Vo štvrtok som mala vzácnu návštevu. Prišla kamarátka zo stredoškolských čias, Grácia, jedna z troch :-) Už som o nás písala, zopakovať si môžete TU. A aj pre mňa prekvapenie - sú tam fotky z 23. 11. 1973, teda na deň 47 rokov dozadu :-)

A dostala som darček:

krásna súpravička, však?

A čo dnes? Prekvapil nás sneh. Aj som odfotila, nech moje deti vidia, ale sneh vidieť len na veľkých monitoroch:

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času! Nech sa vám darí a zostaňte zdraví!

Daniela

Moja kapustová story :-)

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Do kruhu sa dostalo malé spievajúce vtáča:

zas mám niečo na šitie, len šiť sa mi akosi nechce :-(

Bez kvasenej kapusty nedokážem žiť. Ak dva-tri dni v nejakej forme nejem kapustu, mám "absťák" a zaženiem ho tak, že rýchlo varím plný hrniec kapustovej polievky :-)

Posledné roky sa o to, aby sme mali kvasenú kapustu, staral manžel. Viackrát som o tom písala. Pozrela som staré príspevky so značkou "kapustové" a trocha si poplakala, zaspomínala ...

Vybrala som pre vás prvý kapustový príspevok, tam to je zdokumentované najlepšie a tak sa pozrite, ako nám spolu bolo dobre, on pracoval a ja len fotila :-)

https://daniebenc.blogspot.com/2014/10/kolorit-jesene.html

Vlani som prežívala jeseň po prvý raz sama. Nad kvasením kapusty som rozmýšľala už od leta. Načo sa budem trápiť, kapustu si budem každý týždeň kúpovať. Nuž, ale ja som už vtedy bola ako náš terajší premier, v jeden deň nie, na druhý deň áno :-)))

Nakoniec som rozhodla: robotu si uľahčím, kúpim si už nastrúhanú kapustu a tlačenie bude hračka, dokážem to aj sama :-)

Všetko som si pripravila do komory, nebudem predsa robiť divadlo na dvore. A dobre, že som tak spravila. Ono mi to tlačiť s manželovým "výmyslom" nešlo, moje ruky sú síce dobre tučné, ale sily v nich niet :-)

Musela som prejsť na starodávnu a osvedčenú klasiku - jedna noha v jednom súdku, druhá noha v druhom súdku a poďme do tanca :-)

Urobila som všetko, ako sa patrí. Prvé dni sa robila na kapuste pena a začala bublať - teda kysnúť. Bola som na seba hrdá, chválila som sa, kadiaľ som chodila :-)

Už ani neviem po koľkých dňoch som zistila, že bublanie prestalo. Žeby bola kapusta už vykvasená? Nie je možné, idem sa na ňu pozrieť. A tu moja pýcha musela spľasnúť. Kapusta zmäkla. A nie len na povrchu, skúšala som do vnútra a ona, pľuha, aj tam mäkká :-(

Radila som sa, kde sa dalo, nik pomôcť nevedel. Nič mi iné nezotávalo, len oba súdky vyprázdniť. Kapusta putovala do kompostéra :-(

Po pár týždňoch nato, vykračujem si po hypermarkete a tu halda kýblikov s kvasenou kapustou v akcii. No, Danuška, tu máš riešenie tvojho problému! Kúpila som 5 kýblikov, doma som z nej vytlačila všetku vodu, lebo býva moc slaná a kyslá, prehodila ju do súdka, pridala rascu a nakrájanú cviklu, zaliala vodou a o týždeň som mala výbornú kapustovú vodu - kapustnicu a perfektnú kapustu :-)

Tento rok som nad ničím nemusela rozmýšľať, mala som v tom jasno. Keď bude akcia, kúpim 5 kýblikov kapusty a mám "vystaráno" :-)

Stalo sa tak minulý týždeň:

Nie žeby mi toto množstvo vydržalo do konca jari, to ani náhodou. Ale mám aj na to riešenie. Keď jej už bude v súdku málo, prikúpim kýblik - dva a doplním :-)

Dúfam, že som vás pobavila. Pravdu povediac, ja som sa pri robote až tak nebavila, ako to vyzerá teraz z môjho písania. Vyplakala som sa vlani, ale i tento rok. A vyžalovala sa manželovi. Ešte dobre, že ho mám v spálni v polici :-(

No a čaj - kvalitný lisovaný pu erh od Miška:

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času! Nech sa vám darí a zostaňte zdraví!

Daniela

Vrecúško pre Matyáša

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Kruh sa uzavrel:

Ako by to bolo, keby darček dostal len jeden z bratov? Už v lete som sľúbila vankúš Oliverovi. Ale ak niečo podarujem jednému, nesmiem zabudnúť na druhého, Matyáša :-)

Našťastie mám vždy niečo vyšité v zásobe. Po vyše roku som výšivku "oprášila" a ušila vrecúško:

séria pre Olivera a Matyáša :-)

Postupne mi rozkvitol vianočný kaktus:

Namiesto čaju to dnes bude vylepšená zemiaková baba, taká pre mňa - klobásková :-)

s mliekom :-)

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času! Nech sa vám darí a zostaňte zdraví!

Daniela

Vankúš č. 39 - pre Olivera

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Vyšila som len kúsok a fotografia sa mi nevydarila :-(

Dva dni som šila. Najskôr vankúš pre Olivera na narodeniny. Neviem, či som správne pátrala, ale dopátrala som sa, že by to mal byť vankúš s poradovým číslom 39:

A keďže som závislá na kapuste, musím ju mať aj vo forme ozdobnej:

nádherná, aj vám sa páči?

Aj dnes bude nakoniec čaj:

čierny

s troškou mlieka

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí a zostaňte zdraví!

Daniela!