Moje kávičkovanie :-)

 Vitajte u mňa!

Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Postupujem vo vyšívaní:

Áno, názov chemex pre prípravu kávy je netradičný, ba až záhadný. Prečo chemex? Podľa mňa len preto, že ide v podstate o extrakciu (vylúhovanie časti zmesi rozpustením) a filtráciu (oddeľovanie nerozpustných tuhých látok od kvapaliny). To je základný chemický slovník a preto mne, chemičke s doktorátom prírodných vied, taký názov veľmi imponuje :-)

Investovať do "nádobíčka" na takúto prípravu kávy pre nekávičkára je zbytočné. Aj keď Miško navrhol, že mi ho kúpi, zvíťazila moja hlava, netreba mi :-)

Ale vôňa čerstvo mletej kávy sa nedá nahradiť ničím. Keď sme robili poriadky v našej maxi komore, aby sme z nej urobili aj sklad na peletky, našli sme tam staručký mlynček na kávu. Dostala som ho od mojej sestry Amálky, teda jeho hodnota je pre mňa obrovská. Miško si pamätá, ako som si kedysi pradávno v ňom mlela kávu a keďže je stále funkčný, postúpil opäť do kuchyne.

Kúpila som si zrnkovú kávu, vytiahla french press a aspoň 2-3 razy za týždeň si kuchyňu prevoniam dobrou kávou :-)

A veruže som s kávičkou maximálne spokojná :-)

Aj keď v obchodoch majú bez ohľadu na ročné obdobie vždy takmer všetky druhy zeleniny, ja som sa postarala o zásobu leča na zimu. Z dvoch dôvodov. Ako prvé - cena, ako druhé - musím niečo robiť :- )

Slovami nášho premiera: "pokazili sme si to". Pliaga, čiže covid 19 sa šíri našim krajom rýchlejšie, ako by som chcela. Ľudia sú nezodpovední. Čudujem sa, že sa mnohí dokážu z danej situácie smiať. Orava je už celá červená :-((( 

Moje deti sa o mňa boja. Najradšej by boli, keby som nechodila do školy. Môj, aj keď len 68% úväzok mi veru nezaručuje, že sa nenakazím. Stačí chvíľa na nesprávnom mieste a som v tom :-(

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí a zostaňte zdraví!

Daniela!