Štiepanky

Vitajte u mňa! Ďakujem za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Dnes je síce už prvá adventná nedeľa, ale u mňa to nevidieť. Stále sa teším s jesennou dekoráciou. Neviem, čím to je, ale v posledné roky hrá u mňa prím jeseň. A to som celý život tvrdila, že mám rada každé ročné obdobie, každé počasie. Stále platí, že aj v daždi viem nájsť pozitívum, dokonca aj v búrke sa rada poprechádzam. Samozrejme, že to nesmie byť životunebezpečné. 

Túto jeseň som sušila jabĺčka. S ich nadúrodou sa so mnou podelila Lenka. Časť jabĺčok bola na rýchlu spotrebu, časť bola aj na uskladnenie, tak do konca roka by mali vydržať. Ja som takmer všetky spracovala :-)

U nás na sušené jabĺčka nemáme špeciálny názov. Na českých blogoch som kedysi zistila, že v češtine majú pre ne krásny názov: křížalky. Nuž, a keďže tri z našich štyroch detí žijú v Prahe, slovíčko nám v rodine prischlo :-)

Človek sa učí celý život. Predstavte si, že až teraz som sa dozvedela z dôveryhodného zdroja, že v Tisovci a okolí existuje názov pre sušené jabĺčka: štiepanky. Krásne slovíčko! Ako to, že sa nepretlačilo po celom Slovensku? 

Ak aj vy máte nejaké pomenovanie na sušené jabĺčka, prosím vás, napíšte mi do komentárov, moc ma to poteší :-)

A aby ste vedeli, žiadna sušička, takto som sušila:

budeme vyhrýzať celé Vianoce :-)

pozná niekto tieto malé červené bobuľky?

cvikla, cesnak, rôzne druhy cibule, všetko z úrody od Alenky, toto by som ja nevypestovala :-)

Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí a zostaňte zdraví!

Daniela!