sobota, 29. augusta 2015

Šampiňónová polievka

Viete, že sa akosi ťažko zabehávam? Najskôr som urobila poriadok s oblečením z nášho výletu - pranie, žehlenie, odloženie :-)

Pribudli mi len dve písmená a jeden vešiak:



Dnes som uvarila šampiňónovú polievku podľa vlastného receptu:

slaninka, cibuľa, zemiaky, mrkva strúhaná a na kolieska, múka
Na cibuľke podusiť strúhanú mrkvu, pridať šampiňóny a dusiť, potom
posypať múkou a pridať trocha červenej papriky, zaliať vodou
a vložiť mrkvu na kolieska a zemiaky
čerstvé šampiňóny nakrájané
pridať mrveničku (malá cestovina) a nakrájanú pažítku a vňať zeleru,
podľa chuti soľ a mleté čierne korenie, dovariť :-) 
Dobrú chuť!

Na obed som išla s Lenkou k jej otcovi, môjmu švagrovi. Na ceste späť sme sa zastavili pri úplne novej lavici v Dolnom Kubíne. Postavili ju vlani a viackrát sme si povedali, že sa po nej musíme prejsť. Je na dobrom mieste, hneď pri sídlisku Bysterec. Obyvatelia bytoviek (panelákov) sa môžu tak dostať za pár minút do prírody.




most je dlhší, ako ten v Istebnom,
znamená to, že Orava má v Dolnom Kubíne širšie koryto
poniže mosta je aj ostrov



pri výstavbe sídliska bola stará zvonica zachránená,
v jej okolí bola ulica starých rodinných domov,
tie výstavbe museli ustúpiť

Potom sme boli s Lenkou v hypermarkete na nákupe. Kúpila som si tymián, doteraz som ho používala len občas, aj to len sušený z obchodu. Poraďte, môžem ho vysadiť von k mäte a šalvii?





Aj vám čas tak rýchlo letí? Mne veľmi rýchlo! A to o pár dní začne škola :-)))

Nech sa vám darí!
Daniela

8 komentárov:

  1. Danielko, polévka vypadá lákavě... já občas dám sušené houby od bráchy, ovšem ještě z loňska, do bramboračky. Taková lávka je pro lidi terno, zvlášť, když na druhém konci je příroda. Moc se mi líbí ta zvonička. Tymián jsem dostala na jaře v květníku od kamarádky a prý, že ho můžu dát do zemi. No, dál nepřirůstal a ani nezašel... zvláštní. Já ani nevím jestli přezimuje. Moc ho chci příští rok i bazalku. Loni jsem obojí sadila a taky to moc nerostlo ... stěží na spotřebu ... o sušení se nedalo mluvit. No, asi to moc pěstovat neumím. Ovšem šalvěj i mátu bych mohla skoro sklízet znovu.
    Mám taky takovou bílou lampičku, moc se mi líbí. Kyblíček je taky hezký. Takové věci dělají prostě radost a zútulní.
    Užij si hezky neděli a měj se fajn. jarka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Môj muž zo zásady nechce jesť huby z lesa, neverí ani najskúsenejším hubárom. Šampiňóny z obchodu zje :-)
      Myslím si, že tá lavica cez rieku tam mohla byť už dávno, nech ľudia z tej sídliskovej džungle môžu ísť relaxovať do prírody. No, ale hlavne, že tam už je :-)
      Mám tu už radu, že ho mám zasadiť von, tak to urobím. Ten tvoj asi preto neporástol, že má málo pôdy. Ja mám aj mätu a šalviu vysadenú takúto z kvetináča z hypermarketu. Stálo to len 1 euro, tak to oželiem, ak sa neujme.
      Lampičku som dostala od Jurka, je vraj z Ikea. Máš pravdu, robí mi veľkú radosť, hlavne v zime vytvára dobrú atmosféru.
      Jarka, prajem ti dobrý začiatok do nového týždňa!
      Pááá

      Odstrániť
  2. Dami ... polievočka výborná, voňavá ... mňam ... :)
    Timián pestujem vomu už roky ... bez problémov vydrží zimu ... no ale ja som si sadenice dopestovala sama zo semena ... neviem, ako sa bude chovať tento kupovaný ... každý vraví, že tieto supermarketové bylinky sú jednorázovky ... málokedy sa im darí v záhrade ... ale skúsiť treba ... :)
    paaa ... prajem peknú nedeľu ... L.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ďakujem ti, Lauri, pochvala jedla od teba je vysoko cenená, lebo si odborníčka od "fachu"!
      Ja mám tak zasadenú aj mätu a šalviu len z HM, celkom sa im darí. Danka radí vysadiť, tak spravím :-)
      Už viackrát som mala bazalku, ale len v črepníčku, ale vždy mi vykápla :-(((
      Prajem ti pekný začiatok nového týždňa!
      Páá

      Odstrániť
  3. Dani, myslím, že vonku mu bude určite lepšie. Kľudne vysaď von. :) Krásnu nedeľu. :) D. :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dík za radu! Tak mám vysadenú aj mätu a šalviu, darí sa im. Len sa mi zdá, že tymián je citlivejší na mráz, tak uvidím. Veď za euro to stojí za to :-)))
      Pááá

      Odstrániť
  4. Hi Daniela! Your latest lavender project looks fantastic already! What lovely scenic pictures, that foot bridge looks really fun

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dear Ingrid, thank you! Lavender project is quite large.
      Greetings!
      Páá

      Odstrániť