Nad Malatinou

Po raňajkách sme s Maxíkom vyšli na Kublovo. Chcela som to stihnúť pred najväčšou horúčavou. Chvíle s ním si užívam tak, že zabúdam na fotoaparát. Takže z prechádzky prírodou mám len foto kytičiek, ktoré sme si doniesli:

Môj manžel si nedá povedať a aj dnes cez obed pracoval. Nič moc, ale predsa. Išiel si odkosiť trocha ovsa na pole gazdu, ku ktorému chodí po mlieko. Potrebuje ho na rohože do úľov. Zobral kosu a vozík a nebolo ho. Ovos potrebuje vysušiť a tak spravil z neho takéhoto "nemca":

Okolo piatej poobede išiel Miško lietať na heli. Ja som s radosťou išla s ním. Boli sme nad dedinou Malatiná. Leží v údolí, z každej strany obklopená kopcami. Miško sa venoval svojmu koníčku a ja som sa kochala prírodou:

slniečko bolo každú chvíľu pod mrakom a aj vzduch bol akoby v opare,
som prekvapená, že to vidieť aj na všetkých foto

Pohľad z kopca na dedinu Malatiná:

priblížené

Pred večerou sme s Maxíkom stihli ešte výrobu tvarohu. Je to dieťa, ktoré pozná mlieko len z obchodu. U nás mu chutí mlieko priamo od kravy, nepasterizované. Od kravy, ktorú môže vidieť na paši. 

Minule sme do kysnutého koláča s višňami dávali tvaroh. Maxíka zaujímalo, ako sa tvaroh robí. Odložili sme si teda asi 3 dl mlieka a nechali sme ho nabrznúť (som prekvapená, že toto slovo je spisovné). Dnes sme ho zahrievali a Maxík sledoval, čo sa s ním deje. Vznikla tvarohová zrazenina a srvátka. Zrazeninu sme oddelili pomocou sitka, nechali sme odkvapkať srvátku a dostali sme trocha tvarohu. Maxíkovi veľmi chutil. Najdôležitejšie je, že si výrobu tvarohu zapamätá navždy, len škoda, že som opäť zabudla na foto :-)

Bol to krásny a horúci deň. Horúce počasie a horúco okolo môjho srdiečka :-))) 

Nech sa vám darí!

Daniela