štvrtok, 10. marca 2016

Grapefruit

Dievčatá, veľmi ma teší, že sa vám moja Parížanka páči. Svedčia o tom vaše komentáre, na ktoré vám zas neodpoviem jednotlivo. Celý večer sa tu trápim s mojim NB. Viac je "zamrznutý", ako "rozmrznutý" :-))) Má už svoje roky, ale potrebujem, aby do leta vydržal. Potom sa poradím s našimi deťmi, hlavne s Miškom, sú to predsa len odborníci, dobre poradia :-)

To, že dáma v červenom je naozaj  v Paríži, je jasné z dnešného prírastku na výšivke:



Grapefruit sa dostal do našich obchodov v mojom detstve. Pamätám si, ako ho kúpila prvý raz moja maminka a vôbec jej nechutil. Chuť mal horko kyslú. Ďaleko od pomaranča, či mandarínky. Neskôr prišla s tým, že ho treba jesť úplne inakšie, ako pomaranč. Rozkrojila ho na polovice a posypala cukrom. Ten prebil jeho chuť a bol znesiteľnejší. Bolo to tak dávno!

Keď som vyrástla, začala som mať najradšej chuť horkú a kyslú. Zjesť celý grapefruit mi nerobilo problém. A to som ho vtedy šúpala ako pomaranč, teda na ňom zostávala aj časť horkej bielej šupky. Mne chutil!

Až neskôr som zistila, ako sa správne grapefruit ošúpe:



vyrezávajú sa jednotlivé mesiačiky 
ja znesiem aj trocha bielej šupky, dodáva horkosť :-)
kto ju nechce, dá sa preč celá

Grapefriut, skrátene grep, sa prvý raz dostal do Ameriky z ostrova Barbados v Karibskom mori. Je to kríženec pomaranča a pomela. Najskôr sa pestoval ako okrasná rastlina. Ako ovocie je populárny až od 19. storočia. Dnes sú známe odrody: biely, žltý, ružový a červený.

Strom grepu dorastá do výšky 5-6 m, ale môže to byť aj do 13-15 m. Ročne sa na ňom urodí až 700 kusov plodov. Dnes sa pestuje v Brazílii, Izraeli, USA, ale aj v Turecku a Španielsku.





Grep obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, B, K, E a flavonoidy. Zvyšuje obranyschopnosť organizmu, zlepšuje krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, znižuje riziko rakoviny pľúc a žalúdku. 

Takto som si spravila večeru pre seba, manžel by to jedol len za trest :-)





Môj dnešný čaj o piatej (trocha skôr) bol jazmínový:

Vrchnáčik nepatrí k šálke. Mám ho ako spomienku na kolegyňu Vierku,
ktorá už, bohužiaľ, nie je medzi nami.

Nech sa vám darí!
Daniela

23 komentárov:

  1. Odpovede
    1. Giovanni, il mio fedele amico, vi ringrazio con tutto il cuore!
      Avere un grande fine settimana!
      Pááá

      Odstrániť
  2. Πολύ ωραία δουλειά, η Παριζιάνα, ωραίο κέντημα !!!
    Πολλά χαιρετίσματα !!!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ευχαριστούμε το βράδυ!
      Έχετε ένα μεγάλο Σαββατοκύριακο!
      Pááá

      Odstrániť
  3. Dáma na výšivke vyzerá rozkošne, pravá Parížanka. Grep mi tiež nechutil, teraz ho zjem, ale aj tak mi viac chutia pomaranče.
    S tým PC mám aj ja neustále problémy, je už starý. Niekedy mám chuť vyhodiť ho von z okna ;-))).
    Emily

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Emily, presne to mám aj ja tak, niekedy som v koncoch a myslím si, že ho vyhodím, ale čo potom? Bez NB som stratená :-)))
      Už som si dala záväzok, že do leta to vydržím.
      Uži si krásny víkend!
      Pááá

      Odstrániť
  4. Mignonne broderie ,on dirait déjà terminé!
    Doux week end

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Merci, Marie Christine, est terminé jusqu'à aujourd'hui :-)
      Je vous souhaite aussi un bon week-end!
      Pááá

      Odstrániť
  5. Cute embroidery!! :) Enjoy your tea, I am always amazed at so many teas that you try.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Thank you, dear Preeti! I supply various teas :-)
      I hope that today Anshita had success in exams !!!!
      Enjoy a nice weekend!
      Pááá

      Odstrániť
  6. Pripomenula si mi časy na detstvo, aj u nás to bolo s tými grepmi úplne navlas rovnako :-) Dnes na zjedenie grepu nepotrebujem žiaden cukor, len si z neho odstránim horkú šupu a potom je to naozaj pochúťka. Mám radšej tie červené.
    Vieš, že by som si to celkom rada vymenila s tou tvojou dievčinkou na obrázku? Pozor, nechcela by som visieť niekde na stene ako obrázok, ale túlať sa v Paríži pod Eiffelovkou a nielen pod ňou :-) Pekný deň!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hihihi, tak to som sa uspokojila, že nie len u nás sme boli takí sladkí, A aj ja dnes zjem grep s chuťou bez cukru :-)
      Po tom Paríži by som sa aj ja prešla, len tak z nohy na nohu, kde-tu posedieť a len tak sa dívať :-)
      Pekný víkend!
      Pááá

      Odstrániť
  7. Très joli!!
    Your little crosses look really pretty and that fruit salad... Yum!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ingrid, thank you very much! I'm glad you like my crosses :-)))
      Pááá

      Odstrániť
  8. Oh, your Paris girl is darling, Daniela! What a fun piece that must be to stitch. Love the fruit salad, too--I am so happy more fresh fruit will be starting to come to our supermarkets now that spring is almost here :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Carol, thank you very much! Parisian is happy hearts are everywhere :-)
      Fruit and vegetables I have a lot.
      Pááá

      Odstrániť
  9. Danielko, výšivka je moc pěkná... ach Eiffelovka s mašličkou ... krásné .. Paříž je Paříž...
    Grepy máme taky rádi... kdysi jsme je rozkrojili jako citron a vyjídali vnitřek lžičkou, že tam krásně ta hořká dužina zůstala... teď jednotlivé měsíčky loupu..ani cukr nepotřebujem... vždycky jsem si říkala jak asi chutná pomeranč a grep přímo ze stromu .. to asi už nikdy nezjistím, ale neva...
    Právě ještě popíjím Madam Butterfly a vzpomínám ....
    Hezký víkend ti přeju! ♥☼ Jarka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jarka, ale by nám tam bolo, trocha sa prejsť, trocha posedieť pri kávičke, potom niekde sledovať ľudí.....Snívajme :-)
      A s tou lyžičkou som grep vyjedala aj ja, ale posypaný cukrom :-)
      V dospelosti som už na cukor zanevrela, a teraz je toho plné noviny - vraj biely zabiják :-)
      Jarka, tak zas zajtra o piatej, ešte nám to chvíľu pôjde, kým nepríde ozajstná jar a budeme o piatej von :-)
      Pekný víkend!
      Pááá

      Odstrániť
  10. Grepy mám rada aj ja ... hlavne tie červené ... a vôbec mi nevadí pracné šúpanie horkej šupky ... Obrázok je fantastický ... milý ... páči sa mi ...
    Danka prajem peknú sobotu ... pa L.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Aj ja mám najradšej tie červené, ale s chuťou zjem aj biele :-)
      Obrázok bude darček pre Lenku :-)
      Dnes už aj u nás kuklo občas slniečko, cítiť, že je už teplejšie, tak snáď bude už dobre aj v kopcoch na moje prechádzky :-)
      Veľmi sa teším!
      Uži si víkend!
      Pááá

      Odstrániť
  11. Nice embroidery ...tahnk you for vissit my blog ...
    have a nice weekend

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Thank you very much!
      Have I been watching on G +
      I wish you a nice weekend!
      Pááá

      Odstrániť
  12. No jo, ale kdo se s ním má "šúpať! :-)

    OdpovedaťOdstrániť