Začala som už posledné, šieste šaty. Trocha som aj párala, takže som moc nepostúpila:
Dnes som si splnila aj októbrovú úlohu na Christmas Ornie SAL. Mali sme na výber medzi anjelom a Betlehemom, či zrodením. Kto je zvedavý na môj výber, pozrite sa TU. Teším sa na váš názor!
Naša mäta tento rok rastie o 105! Nasušila som jej na celú zimu na čaj a tak tentokrát som sa dala ovplyvniť Aničkou, ktorá robí sirupy z rôznych byliniek. Len náhodou aj ona má dnešný príspevok venovaný sirupom. U nej si môžete nájsť viac receptov na ich prípravu.
Nazbierala som plný košík mäty, určite jej bolo viac, ako dve plné hrste, ako stojí v recepte. Mätu som opláchla pod tečúcou vodou a potom som ju nasekala na drobné kúsky.
Zaliala som ju 1 litrom prevarenej a vychladnutej vody a pridala som plátky citróna bez šupky. Nechala som ju lúhovať 24 hodín. Potom som to scedila a do výluhu som dala malú lyžičku kyseliny citrónovej a dala variť s cukrom (asi 3/4 kg).
Hneď na začiatku varu som sirup naliala do fľaštičiek. Bohužiaľ, nemám ich také pekné, ako Anička. Dokonca ani v dvoch obchodoch som také nekúpila :-(((
Fľaštičky som dobre uzavrela a zabalila do deky. Nechala som ich zabalené dovtedy, kým nevychladli. Trocha sirupu mi ostalo, tak som ho dala vyskúšať manželovi. Chutil mu :-)
Použijeme ako liek pri nachladnutí.
Nech sa vám darí!
Daniela
Danielko, výšivka je hezká... ale ta vánoční je úžasná ..ta se ti moc povedla ...je vidět,že na bacily vyzrajete ... já letos sirup nedělala ... loni jsem zkoušela šalvějový a nebyl špatný... to balení do deky je zajímavé ...
OdpovedaťOdstrániťMěj se a pa Jarka
Jarka, ďakujem ti za pochvalu, som rada, že sa ti páči moja práca :-)
OdstrániťJa som sirup robievala kedysi pradávno, keď boli deti malé. Ale iba ríbezľový a malinový. K tomuto mätovému som sa dostala iba vďaka blogom. Normálne ma to ženie niečo tiež robiť, keď vidím, že sú ženy také činorodé :-)
Máme prázdniny, včera a dnes. Včera som si to užívala len zavretá doma. Mám to veľmi rada. Dnes sme zas od rána do poobedia s mužom "trádovali" :-)
Jarka, určite ideš na cintorín, tak si spomeň na všetky krásne chvíle.....
Pááá
Lovely stitching and that syrup looks great.
OdpovedaťOdstrániťKaye, dear friend, thank you so much!
OdstrániťPáá