Fialkový čaj

Nie žeby som nemala čo robiť, ale v dnešné poobedie som nerobila nič. Trocha som si oddýchla od šitia. Zajtra je tiež deň :-)))

Rozmýšľala som nad novou výšivkou. Do čoho sa pustiť? A už viem! Témou budú fialky. Aj pre krátky čas kvitnutia fialiek si vyšijem malú dečku s nimi. Dnes by sa mi už zišla :-)))

Už aj u nás vidieť a cítiť fialovú krásu. Fialky sú síce moc malé, krátke, ale na kráse a vôni im to neuberá. Hneď vedľa nás, v parku, vytŕčajú svoje hlávky, nedá sa ich nevšimnúť. Je mi ľúto, že ich tam rastie každým rokom menej a menej. Trávnik je prerastený hustým machom a zrejme ten ich zabíja:

Zobrala som si malý košíček, v ktorom som mala kraslice a pozrite sa na tú krásu:

Domov som prišla trocha po piatej:

Treba rýchlo variť čaj. Aký? No, predsa fialkový:

túto krásnu šálku mám po svokre, iba jednu :-(

Najskôr som čaj ochutnala, potom som dala lyžičku medu  do čajníka,
tak mi chutil viac :-)

Viete, že fialky sú dobrým antioxidantom? Obsahujú flavonoidy, vitamín E a tanín. Majú protizápalové, protinádorové, antivírusové, fungicídne účinky. Zmierňujú reumatické ťažkosti, odvar z fialiek urýchľuje hojenie rán, hydratuje pokožku a zjemňuje vrásky.

Na čo ich môžeme použiť:

- na tlmenie horúčky

- ako detoxikant

- na použitie zvonka (akné, ekzém, psoriáza)

Dozvedela som sa aj niečo zaujímavé. Vraj aj k čítaniu si môžeme zobrať malú kytičku fialiek a pojedať si ich. Na to som sa nedala :-)

Skúsila som si ich niekoľko nasušiť. Sušením vraj strácajú fialovú farbu, menia sa na biele. Sušiť sa majú pri vyššej teplote a tak som využila teplú rúru našej starej kuchynskej pece, v ktorej sme dnes podvečer zakúrili:

Ostatné fialky sa dostali do troch vázičiek, ktoré mám už takmer 40 rokov:

Tak čo, vyskúšate takýto nezvyčajný čaj aj vy? Moja suseda, keď zvedela, že idem z fialiek variť čaj, povedala, že ona by sa bála, že sa otrávi. Nebojte sa, neotrávila som sa :-)

Fialky majú významné postavenie aj v kozmetike. Aspoň niečo:

krém na ruky a balzam na pery

mydlo

pena do kúpeľa

pleťový a telový olej

sprchový olej

Hlava: čajová ruža, frézia, orchidea

Srdce: ylang-ylang, fialka, jazmín, konvalin

Základ: zimolez, vetiver, santalové drevo

Nech sa vám darí!

Daniela