Cesnakovo-rascová s vajíčkom

Jeden deň som sa odmlčala, ale nič sa nedeje, našťastie. To len ja akosi spomalujem v tempe, či lenivosť sa ma chytá :-)

Včera som dokonca aj ihlu nechala oddychovať a dnes tiež moc práce nemala:

Že varenie nemám zaradané v top 10, to som dala najavo viackrát. K tomu lenivosť, a v hrnci je osvedčená rýchlovka :-)

Moja maminka by tomu povedala "chlipi - chliapi, žiadne papi", ale môj manžel ju má celkom rád. Varím ju vždy vtedy, keď mi vypovie službu fantázia.

slaninka, cesnak, cibuľa, vajíčka, soľ, trocha mlieka, rasca, korenie a ešte trocha múky,
kocka bujónu, pažítka a petržlenová vňať

Na slaninke opražiť cibuľu a rascu, pridať cesnak, poprášiť trochou múky a zaliať vriacou vodou, pridať kocku bujónu, korenie. Vajíčka rozmiešať s trochou mlieka, osoliť a pomaly pridať do polievky. K tomu pažítka a petržlenová vňať, podľa chuti pridať soľ a je navarené :-)))

do polievky sa hodia opečené krutóny, ale keď som lenivá, stačí aj kúsok chleba :-)

Večer sa už schladí, rýchlejšie sa stmieva a ja si doma začínam vytvárať jesennú atmosféru:

Dnes som si urobila čaj z čistého sušeného kvetu jazmínu:

tieto tri obrázky mi maľovala podľa škatuľky žiačka Oľga, bolo to už pred dvadsiatimi rokmi :-)

Nech sa vám darí!

Daniela