Radosť v dome :-)

Milé moje čitateľky a čitatelia, ďakujem vám za komentáre a za priania zdravia! A veru, dnes mi je už o niečo lepšie. Od včera si dávam propolis, snáď zaberá :-)))

I keď bol dnes voľný deň, štátny sviatok, vyšívala som málo:

Pár dní sviatkov máme s manželom rovno doma. Na predĺžený víkend prišla naša Danka. To je pre nás väčší sviatok, ako ten v kalendári :-)))

Prišla z Prahy Pendolínom do Ružomberka a boli sme tam po ňu:

Odfotila som aj Danku, ale nesúhlasí, aby som jej foto dávala na blog. Mám to zakázané od všetkých našich detí :-(((

Ešte predtým som jej na želanie uvarila šošovicovú polievku:

namočená šošovica, zemiaky, cibuľa, cesnak, slanina, gombasecká klobása a smotana

Na slaninke opražím klobásku, dám cibuľu, neskôr cesnak, poprášim múkou a zalejem vodou, pridám šošovicu a zemiaky, ochutím, zatrepem smotanou s lyžicou múky a nakoniec pridám pár kvapiek octu. 

Ak mám viac času na varenie, varím najskôr kúsok údeného a čerstvého bravčového mäsa, vytiahnem ho, vo vývare uvarím polievku a mäso nakrájané na kocky do polievky pridám. 

na dochutenie: soľ, čierne korenie, paprika, trocha majoránky a pár kvapiek octu

Naše deti majú krásne spomienky na dom v Istebnom, do ktorého sa nedávno nasťahovala Lenka s rodinou. Ani som sa nečudovala, že Danka tam chcela ísť na návštevu :-)))

S Dankou sme si naplánovali, čo budeme variť každý deň, cestou z Istebného sme išli nakúpiť, čo nám k vareniu chýbalo. Domov sme prišli tesne pred piatou. Potom som si urobila dobrý bylinkový čaj s medom a citrónom:

zmes: dobrá myseľ, šalvia a mäta

Celý deň sa mi zdá, že je sobota, dúfam, že zajtra nezabudnem ísť do školy :-)))

Nech sa vám darí!

Daniela