Zeleninová polievka

Ďakujem vám za milé slová v komentároch! Som rada, že sa vám páči moja výšivka už pred dokončením. Veľmi si to cením! Dnes som aj v nepohodlí pri vyšívaní, bez môjho obľúbeného kresla, túto krásu dokončila. Vychutnávala som si posledné krížiky a každú chvíľu som si prezerala svoje dielo. Viem, samochvála smrdí! Toto je však väčšia chvála pre dizajnérku Veronique Enginger, ako pre mňa! 

jeden deň v Paríži v zime

K nám konečne prišlo sneženie, ako sa na január patrí. Keď som išla zo školy, musela som na parkovisku hľadať svoje auto :-)

No, nie celkom doslova to tak bolo, veď parkujem vždy na tom istom mieste. Ale očistenie auta od snehu mi teda dalo zabrať. Bola to určite vyše 10 cm vrstva snehu. Našťastie, teplota bola po celý deň pod nulou, tak sa zdá, že sneh bude trvácnejší. 

Hrnce sme mali prázdne, tak čo rýchlo uvariť? Aj keď som vedela, že to nebude nič pre môjho manžela, urobila som hustú zeleninovú polievku. V chladničke som do nej mala pripravený ružičkový kel, ale mne sa to zdalo málo. Stopkový zeler, buľvový zeler, petržlen, mrkva, jarná cibuľka, cibuľa, cesnak a k tomu trocha karfiolu. Na zahustenie pár zemiakov. Na ochutenie iba soľ, korenie a červená paprika. A ako iné polievky, robila som ju na ghee:

Mne veľmi polievka chutila, ale manžel ju jedol, ako by povedala moja maminka, pes trávu. No čo, ja ju budem mať aj na zajtra a jemu navarím zas to, čo má rád on a ja nie. Ste zvedaví, čo to je? Príďte si na blog pozrieť zajtra, budete prekvapení :-)))

Nech sa vám darí!

Daniela